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Explorez Plat Formule, Formule Jour et plus encore !

Plat formule jour : Pavé de lieu jaune, mousseline de chou-fleur et jeunes pousses

Entrée du jour : Bruschetta de veau et légumes croquants

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Gambas « Black Tiger » marinées, rémoulade de céleri à l’estragon, coulis de concombre

Alberto Rebolledo restaurant La bulle 48 rue Louis Blanc Paris Xe

Caille rôtie sur l’os, compotée de lentilles au balsamique, betteraves au four et épaule d’agneau à la plancha .

La Bulle, Changement de chef réussi pour le pétillant néo-bistrot

Entrée jour : Crémeux de céleri, émincé de volaille, légumes croquants

Alberto Rebolledo - restaurant La bulle Paris 10

Tagliatelles de seiche au chorizo, crème carotte-orange.