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Brioche au citron (sans gluten, sans lactose)
bread rolls stacked on top of each other
commentjaichangedevie.fr

Brioche au citron (sans gluten, sans lactose) - Comment j'ai changé de vie

2hr 30min · 3 servings
J’adore travailler les brioches [ et monsieur adore les manger – on ne se marie pas pour rien ! ], du coup en ce jour férié j’ai décidé de tester une brioche au citron { addict, je sais }. Légère, sans gluten, sans lactose, avec un doux parfum et goût de citron. Une pure gourmandise […]
Choupi_healthyC
choupi_healthy

Ingredients

Produce
• 2 Citron
Pasta & Grains
• 50 g Farine de millet
Other
• 2 Càs eau
• 2 Càs gomme de guar
• 150 g Farine de riz
• 50 g Fécule de mais
• 1 Jaune oeuf (pour la dorure)
• 6 g Levure boulangère sans gluten
• 1 Oeuf
• 2 Pincée sel
• 50 g Sucre de canne complet
• 120 g Yaourt soja (nature)

7 Comments