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Tarte

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Easy dessert, looks fancier than it is.  I think I could win Chopped with this, so yummily beautiful!

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L'Eclair de Génie #patisserie #paris : http://www.lesconfettis.com/finie-la-mode-des-macarons-ou-cupcakes-place-aux-eclairs-ave-leclair-de-genie/

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Mousse de Fresas, Cremoso de Chocolate Blanco y Yogur y Magdalena de Wasabi de disfrutando de la comida

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Le Caraque { Entremets chocolat, vanille, praliné }

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Sablée de Cacao y Pimienta de Jamaica con Ganache de Frambuesas

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charlotte mangue2

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Génoise, mousse citron à l'agar-agar, gelée de fruits rouges, sphères chocolat blanc coloré en rouge, tuile chocolat noir

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Apple mousse domes

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