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rouelle de porc à l'ancienne - au cochon heureux ! | Recettes de cuisine, Rouelle de porc recette, Rouelle de porc
rouelle de porc à l'ancienne - au cochon heureux !
La rouelle est un morceau juteux et particulièrement goutu du cochon (heureux ! ). Bon marché, elle est pourtant souvent délaissée par le cuistot. Pourquoi ? Peut-être parce qu' elle n'est pas à la mode actuelle du vite fait, bien fait....La rouelle...
