Ingrédients : 4 pommes de terres, 3 gousses d’ail, une branche de thym frais, sel et poivre, 1 cac de noix de muscade, 100cl de lait entier, 20cl de crème entiere, 150g de parmesan. Etapes : 1/ faire chauffer lait et creme, ajoutez pommes de terres pour 7 min avec ail thym noix de muscade sel poivre. 2/ transvasez les pommes de terres dans un plat et ajoutez parmesan au milieu remettez une couche de pommes de terres et finir avec un peu de lait creme de la preparation et le parmesan 3…