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Gratin Chou-Fleur Pomme de Terre - Facile et Rapide | Recette en 2025 | Gratin de chou fleur, Recette gratin chou fleur, Plats réconfortants
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Le gratin chou-fleur pomme de terre est un classique incontournable de la cuisine maison. Ce plat réconfortant combine la douceur du chou-fleur et la texture fondante des pommes de terre pour un résultat à la fois léger et gourmand. Facile à préparer, il est idéal pour un repas en famille ou entre amis. Voici une recette simple et efficace pour réaliser un gratin choux fleurs et pommes de terre à la perfection.
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Recette Gratin Chou-Fleur Pomme de Terre : Un Plat Réconfortant

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· 45min
Le gratin chou-fleur pomme de terre est un classique incontournable de la cuisine maison. Ce plat réconfortant combine la douceur du chou-fleur et la texture fondante des pommes de terre pour un résultat à la fois léger et gourmand. Facile à préparer, il est idéal pour un repas en famille ou entre amis. Voici une recette simple et efficace pour réaliser un gratin choux fleurs et pommes de terre à la perfection.
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Ingredients

Ingredients
• 1 petit chou-fleur détaillé en fleurettes
• 500 grammes de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles
• 40 cl de crème liquide légère
• 100 grammes de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella)
• 2 à 3 gousses d'ail hachées
• 1 cuillère à soupe de beurre pour le plat
• Sel, poivre et muscade (selon vos préférences)

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