• 1 petit chou-fleur détaillé en fleurettes
• 500 grammes de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles
• 40 cl de crème liquide légère
• 100 grammes de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella)
• 2 à 3 gousses d'ail hachées
• 1 cuillère à soupe de beurre pour le plat
• Sel, poivre et muscade (selon vos préférences)