Le gâteau à l'orange est bien plus qu'une simple pâtisserie. Ce dessert emblématique, qui puise ses racines dans les traditions culinaires méditerranéennes, offre une explosion de saveurs entre la douceur du gâteau et l'acidulé des agrumes. Dans ce guide complet, nous vous dévoilons tous les secrets pour réaliser un gâteau à l'orange moelleux à l'intérieur, légèrement croustillant à l'extérieur, avec des arômes qui dansent en bouche.
