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Velouté d'oignons doux  au lait de coco et citronnelle

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Saint Jacques rôties, riz au curry lait de coco et gingembre

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La cuisine cambodgienne, c'est une cuisine que je ne connais pas du tout à la base... Mon frère, qui s'est…

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soupe-thai-champignon poulet lait de coco

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piment, lait de coco, blanc de poulet, citronnelle, galanga, nuoc mam, champignon de Paris, brocoli, jus de citron, coriandre, carotte, bouillon

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80 cl deau 2 cube de bouillon de poule 4 cs de lait de coco Quelques jeunes feuilles dépinards 2 tiges de citronnelle fraîche ouverte en 4 avec le couteau 10 crevettes décortiquées 6 champignons de Paris émincés 2 oignons jeunes émincés 1/2 carotte taillée en fin bâtonnet 1/2 cc de piment de cayenne en poudre 1/2 cc de gingembre en poudre Le jus 1/2 citron vert 2 Cs de Nuoc Nam Coriandre fraîche 75 g de nouilles Udon plates

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Velouté de carottes au lait de coco et coriandre fraîche, brochettes de poulet marinées au miel et citron | Stephatable

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recette de cocktail : cocktail litchi, recette de cocktail litchi, recette de cocktail litchi et citronnelle - Recettes exotiques : recettes de fruits exotiques, desserts fruits exotiques, plats fruits exotiques - Ce délicat dégradé de couleurs est dû à la déclicieuse association des litchis et de la grenade ! Pensez à la rondelle de citron vert en déco pour donner un peu de pep's à ce mélange...

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SOUPE THAILANDAISE AU LAIT DE COCO (crevettes moyennes décortiquées, lait de coco, eau, galanga, branches de citronnelle hachées, feuilles de Bergamote, champignons shiitake,  jus de citron vert, nuoc mam, sucre roux, curry en poudre, oignon vert (ou ciboule), piment rouge séché)

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