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Tarte salée noisette, poire et bleu | 1,2,3...Dégustez ! | Recette | Tarte salée, Tarte sans pate, Tarte
there is a pie on the table with flowers next to it and a plate that has an upside down cake
123degustez.fr

Tarte salée noisette, poire et bleu | 1,2,3...Dégustez !

5 ratings
· 50min · 6 servings
Un accord toujours réussi. Cette tarte a un IG bas et est peu grasse.
laurence coulon
laurence coulon

Ingredients

Condiments
• 30 g D'huile d'olive bio
Dairy
• 100 g De fromage frais de chevre
Other
• ¼ c. à café de sel
• ¼ c. à café de sel non raffiné ((à ajuster))
• 1 c. à café rase de moutarde ( (5 g))
• 25 g D’eau filtrée
• 45 g D’œuf battu
• 120 g De farine de petit épeautre intégrale
• 80 g De fourme de montbrison ( (ou de fourme d’ambert ou bleu des causses))
• 45 g de poudre de noisette
• 20 Noisettes
• 3 Œufs
• Piment d’Espelette
• 3 Poires william ((350 g épluchées))
• Poivre du moulin

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