• Petits pains sucrés de Pâques au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette des Petits pains sucrés de Pâques
• facile à réaliser au Thermomix. Ingrédients ( 12 Portions ) 250 g lait70 g sucre en poudre8 c.à.s d'huile1 pincée de sel20 g de levure de boulanger fraîche500 g de farine Préparation Dans le bol de votre thermomix
• ajouter le lait et la levure émietté
• puis faire chauffer durant 2 minutes
• 37°C à la vitesse 2. Ajouter le reste des ingrédients en veillant à mettre la pincée de sel en tout dernier. Pétrir durant 3 minutes en mode épi. Laisser lever le pâton pendant 2h dans un saladier couvert d'un torchon. A la fin du temps de pousse
• mettre le four à préchauffer à 180°C. Au bout du temps
• couper le pâtons en morceaux. Dégazer et former des boules. Enfourner pour 10 à 15 minutes.