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Sauté de Veau Portugais - Cuisine facile et abordable | Recette en 2025 | Recette plat mijoté, Recette de plat, Portugais cuisine
a pan filled with meat and potatoes covered in gravy, garnished with parsley
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latabledejeanne.org

Sauté de Veau Portugais - Cuisine facile et abordable

2hr 15min · 4 servings
Découvrez la recette authentique du sauté de veau portugais : un plat savoureux, facile à préparer, qui réunit tradition et convivialité autour de votre table !
minotjeanne
La table de jeanne

Ingredients

Ingredients
• 1 kg veau (épaule ou collier) (coupé en morceaux)
• 3 cuillères à soupe huile d'olive
• 2 oignons (émincés)
• 3 gousses d'ail (émincées)
• 1 poivron rouge (coupé en lanières)
• 1 poivron vert (coupé en lanières)
• 400 g tomates concassées ((en conserve))
• 1 cube de bouillon de viande
• 2 cuillères à soupe paprika
• 1 cuillère à café cumin moulu
• 1 cuillère à café piment d'Espelette
• 1 bouquet persil frais (haché)
• sel et poivre (au goût)

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