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Quenelles gratinées | Recette | Quenelle recette, Recettes de cuisine, Recette de plat
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marmiton.org
Quenelles gratinées
86 ratings
· 35min
quenelle, béchamel, moutarde à l'ancienne, jambon, champignons de Paris, gruyère râpé
marmiton
M
Marmiton
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Ingredients
Ingredients
• 4 quenelles fraîches (nature ou volaille)
• béchamel (selon le goût, moi j'utilise les petits paquets Tetra Brick car c'est tout prêt !!!)
• 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
• 2 tranches fines de jambon de pays
• 120 g de champignons de Paris émincés (en conserve)
• 100 g de gruyère râpé
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