a white plate topped with pasta covered in cheese and meat sauce on top of a wooden table
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Gratin dauphinois de Paul Bocuse | Caro est dans la cuisine

En fouillant dans les recettes de Paul Bocuse, j'ai retrouvé la recette du vrai gratin dauphinois. Doit-on ajouter des œufs et du gruyère dans le gratin dauphinois ? Que nenni me dira le premier Dauphinois qui visitera le blog.

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