Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Sauce aux champignons facile avec ou sans crème | Recette | Sauce aux champignons, Recette, Recettes de cuisine
a pan filled with mushrooms and sauce on top of a table
cuisineculinaire.com

Sauce aux champignons facile avec ou sans crème

5 ratings
· 30min · 4 servings
Recette de la sauce aux champignons pour accompagner viandes rouges, volaille, abats (la langue de boeuf, c'est bon!), et même les pâtes (tagliatelles par exemple et les légumes (pommes de terre à la vapeur par ex.). Sans oublier les boulettes de viande, yummy! Elle est facile et rapide à faire. Peut se faire avec ou sans crème. Utilisez toute variété de champignons que vous aimez, frais, surgelés ou en boîte, voire même séchés. Vous pouvez la préparer cette sauce aux champignons jusqu'à…
lacculinaire
CuisineCulinaire

Ingredients

Produce
• 2 Gousses d'ail pressees
Condiments
• 1 Cuilleree a soupe d'huile d'olive ou de beurre
Other
• 1 Bonne cuillerée à soupe de maïzena (ou de farine), pour épaissir la sauce
• 1 Cuillerée à soupe de persil frais, haché (ou autre herbe aromatique selon votre goût)
• 500 g De champignons (voir note)
• 1 Échalote (ou le ¼ d'1 oignon), facultatif
• Sel et poivre du moulin selon votre goût
• 1 Tasse | 250 ml de bouillon (bouillon de boeuf, poulet, selon la viande que vous allez servir avec)
• ½ tasse de crème liquide ou du lait de vache ou végétal (facultatif, vous pouvez mettre que du bouillon)

Comments