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Tarte streusel rhubarbe framboise
J'ai découvert la rhubarbe l'année dernière et j'ai adoré. Je l'ai cuisinée de différentes façons en crumble, en clafoutis, en riz au lait, ou encore en muffins; très souvent associée avec la fraise c'est une pure merveille! Cette fois ci, j'ai craqué sur cette jolie tarte façon streusel trouvée sur le site L'atelier des Chefs où la rhubarbe est accompagnée de framboises, le streusel à la surface contrebalance l'acidité... Un vrai délice! Pour 6 personnes Pour la pâte sablée, j'ai repris la…
