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Biscuit roulé au caramel beurre salée - Pause Gourmande | Dulce de leche, Pionono, Tarta de manzana
unepausegourmande.com
Biscuit roulé au caramel beurre salée - Pause Gourmande
Ingrédients : Pour le biscuit : 75g de sucre + 1 cuil à soupe 25g de beurre fondu 4 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs 75g de farine Caramel au beurre salé 50 g de sucre 15 g de beurre demi-sel 5 cl de crème fraîche liquide Pour la déco Sucre en poudre et caramel Préparation