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Pasta alle vongole - Les petits plats de Patchouka
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A peine reçu.. j'ai craqué pour cette recette... une recette traditionnelle italienne. de pasta alle vongole . nous nous sommes régalés !!!
Ingredients
Produce
• 3 Gousses d'ail
Condiments
• 4 cup A soupe d'huile d'olive
• 15 Cl de vin blanc sec
Dairy
• 1 Parmesan pour servir
Prepared
• 320 g De bonnes pates italiennes
Other
• 1 kg De palourdes ultra-fraîches
• 1 Petit piment rouge frais (pas trop fort)
• quelques brins de persil
• sel