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Épinglé sur Recettes végétariennes et vegan et ou sans gluten

three fried food items stacked on top of each other

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commentjaichangedevie.fr

Galettes courgettes et sarrasin - Comment j'ai changé de vie

3 ratings

· 4 servings

Une recette que j’ai créé à la base pour un dîner de ma puce, mais que nous avons finalement tous dévoré avec un immense plaisir : des galettes courgettes et sarrasin. Vraiment très gourmand, léger, nous les avons mangées avec une soupe froide, le bonheur pour un dîner léger, sain mais aussi très savoureux. En […]

Ingredients

Ingredients

• 2 belles courgettes

• 1 oignon

• 70 g sarrasin (cru)

• 1 poignée gruyère râpé

• 1 oeuf

• 1/2 verre farine de riz

• 1/2 verre farine de sarrasin

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