Tartare aux crevettes et avocat
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Cuisine Et Boissons
shrimp and avocado salad in a glass bowl
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Tartare aux crevettes et aux avocats

Épluchez les avocats, coupez-les en deux et enlevez le noyau. Coupez la chair en dés. Mélangez les dés d’avocats avec le jus de citron vert, l’huile, le sel et le poivre, la coriandre, le poivre de Cayenne, l’ail et les crevettes. Mettez une heure au frigidaire avant de servir ce tartare d...
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NotreFamille Cuisine

Ingredients

Ingredients
• 2 avocats mûrs 4 citrons verts , pressés 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail finement haché 3 cuillères à soupe de coriandre hachée 350 g de crevettes décortiquées Sel Poivre du moulin 1 pincée de poivre de Cayenne

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