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à partir de Cuisine Addict

Pastéis de Nata … presque comme à Bélem

La recette des pastéis de nata, les petits flans traditionnels portugais, comme à Lisbonne!

Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

à partir de Papilles et Pupilles

Pasteis de Belém – Lisbonne

Pastéis de nata de Belém . La vraie recette de Lisbonne avec video en fin d'article .

à partir de marmiton.org

Moelleux à la crème de marron

Moelleux à la crème de marron : 500g crème de marron 100g de beurre 4 oeufs four 150°c 45 min.

Gâteau surprenant : 100 g de sucre en poudre 1 sachet(s) de sucre vanillé 2 oeufs 100 g de farine fluide 1 de 1 demi sachet de levure 1 pincée(s) de sel 10 cl de lait 3 c. à soupe d' huile 2 pommes ou autres fruits

Granolas maison------------------------- -100g de farine de sarrasin -100g de farine de châtaigne (ou 50g +50g de farine de blé) -100g de beurre -60g de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -1 œuf -1cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) -+/- 50g de chocolat au lait

Koulibiac de saumon et épinards au Comté

E quando tudo parece querer desabar, ficam os sonhos e o espírito do Natal.Sonhos de Natal Ingredientes:400 ml de água Casca de meio limão 250 g de farinha de trigo 30 g de açúcar 50 g de manteiga 1 pitada de sal (+/- meia colher de café) 5 ovos médios...