Crème pâtissière foisonnée, soyeuse et fondante. Crème pâtissière a lot abounding, thin, mellow.

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❤~☆@msbrandis7286☆~❤

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Pâte feuilletée express en 15 minutes chrono… Tome 2 le testage ! Et le livre La cuisine c'est aussi de la chimie à essayer de gagner si vous savez compter…

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Palmitos maison

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Quand tu n'as plus de pâte feuilletée tu n'as qu'à la faire ! Pâte feuilletée express en 15 minutes chrono… Tome 1 le faisage…

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C’est la crème idéale pour garnir les choux à la crème du Saint-Honoré.

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Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini - La popotte de Manue

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Tarte tatin aux abricots, sauce crémeuse romarin et miel

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Afin de partager toujours plus, le Chef reprend avec vous les « bases » du goût et de la pâtisserie… Avec chaque jour une nouvelle recette qui donnera lieu à une réalisation des plus gourmandes…  Aujourd’hui le Chef vous fait partager, « LA CRÈME ANGLAISE À LA VANILLE. »  Une texture de velours, une onctuosité parfaite et des arômes de vanille intenses… La plus célèbre des crèmes, foudroyante et pénétrante, nous livre tous ses secrets.

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Un biscuit roulé si &couette&, pardon si &chouette&...Monsieur Conticini l'avait inclus dans le chapître &Gros Calins& de son dernier livre &Sensations choux& . Cela ne m'étonne pas : vous n'aurez jamais mangé un biscuit roulé aussi cotonneux, aussi aérien....

Un biscuit roulé si &couette&, pardon si &chouette&...Monsieur Conticini l'avait inclus dans le chapître &Gros Calins& de son dernier livre &Sensations choux& . Cela ne m'étonne pas : vous n'aurez jamais mangé un biscuit roulé aussi cotonneux, aussi aérien....

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