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Small Plume Kitchen brunch

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Le brunch du dimanche matin, prêt en moins d’une heure ça vous dit ?

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Mon blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Couronne déjeuner Étendre de la pâte à croissant en forme d’étoile, comme sur la photo. Placer une tranche de bacon déjà cuit sur chacune des branches. Au milieu, placer un mélange d’œufs brouillés, de morceaux de légumes et de fromage râpé. Replier les branches de l’étoile vers le centre pour former une couronne. Cuire au four à 375 °F pendant environ 20 minutes.

Couronne déjeuner Étendre de la pâte à croissant en forme d’étoile, comme sur la photo. Placer une tranche de bacon déjà cuit sur chacune des branches. Au milieu, placer un mélange d’œufs brouillés, de morceaux de légumes et de fromage râpé. Replier les branches de l’étoile vers le centre pour former une couronne. Cuire au four à 375 °F pendant environ 20 minutes.

Muffins anglais: pour nos petits dej du dimanche <3

Muffins anglais

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Ces petits popovers sont parfait pour le petit déjeuner du dimanche. Maman ( moi ) se lève tôt pour que sa petite famille déguste les popovers bien chaud! En cherchant sur le net je m'aperçois que les popovers Américain sont en faites les yorkshires pudding...

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C'est ma fournée !: L'incroyable méthode japonaise pour le pain : le tangzhong !

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baguette gratinée façon savoyarde

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Omelette de la Mère Poulard - 8 œufs - Crème fraîche de Normandie - 60 g de beurre - Sel et poivre du moulin PREPARATION Casser les œufs. Déposer les blancs et les jaunes dans deux saladiers distincts, de préférence à fond arrondi. Battre énergiquement les blancs au fouet. Ajouter une pincée de sel fin. Les monter en neige. Battre, tout aussi énergiquement, les jaunes d’œufs. Saler et poivrer les jaunes. Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude. Monter le feu. Verser les jaune...

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A l'heure du brunch: Cinnamon Rolls: les mythiques petits pains à la cannelle

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