Burrata, coriandre et jus de basilic… recette de William Ledeuil

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- Recettes - Dans la peau d'un chef - France 2

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#Pintested  Très facile malgré les apparences et ça déchire  ! Sauté de veau en ravioles ouvertes

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Oeuf basse température , lait de foie gras, haddock

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Yves Mattagne présente sa recette : Tomate Coeur de Boeuf, Mozzarella mousseuse, Basilic

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Brochet, œufs de truite, cresson par Jean Sulpice - Recettes - Dans la peau d'un chef - France 2

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Côte de bœuf et ses ballottines de pommes-de-terre en salade De Pierre Eon

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Langoustines dorées en cheveux d’ange, mousseline d’avocat, coriandre, citron vert et gelée d’agrume cuisine attitude cyril lignac

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- Sablé chocolat- Gianduja minute- Réalisation

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Ravioles de brousse concassée de tomates

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