castillo de hielo elsa frozen 3 ¾ tazas de azúcar blanco 1 ½ taza de jarabe de maíz 1 taza de agua colorante vegetal y esencia a gusto Hervir la mezcla de azúcar hasta que llegue a 300 grados o hasta que, al sacar un poquito con una cuchara y se coloca en agua fría, se haga una bolita dura.dejar enfriar en bandeja untada de aceite spray

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