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Dessert : Pavé chocolat praliné

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Le Dessert : Sablé à la vanille, ganache chocolat citron vert, fraises fraîches, sorbet au lait ribot

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Dessert: "Il cannolo éphémère" : mousse de ricotta aux agrumes confits, chocolat noir 70% et “frappa” croustillante

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Le dessert: Saint Honoré à ma façon.

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Chef Françoise Pavillon's dessert: "Figues rôties en chaud froid de crème glacée Vanille Bourbon"

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Dessert : Douceur au chocolat blanc, coeur passion

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Chef Marie Jamet's dessert: Poire fondante au miel et aux épices, espuma chaude de crème anglaise"

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Whisky chocolate slice with cherry berry semifreddo #dessert #chocolate #cherry

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Chef Diane Thuret's salade de fruits avec sirop léger à la rose et à la cardamome et son financier dattes-pistaches.

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Cœur coulant au chocolat noir crème au nougat

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Peaches, pannacotta & thyme (Chef Emma Ackerman - London)

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Biscuit tiède à l’huile d’olive, compote de pêches

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biscuit tiède, huile d'olive, desserts, muscat-de-beaumes-de-venise, farine, sucre semoule, beurre, vin muscat ou de sauternes, œufs

Beef Tartare and Autumn vegetable roll-ups (Chef Arsène Brun in Paris)

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lapins en sucre cc @silou11

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Chef Thierry Manda's mi-cuit au chocolat caramel beurre salé et sa boule de glace.

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Chef Rémi Piegay's "Abricot cuit/cru, Strutzel au Thym et Citron, Crémeux Chocolat / Fromage blanc"

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