Bonjour à tous, Le printemps est arrivé et le début de la saison des fraises belges a commencé! Quel plaisir pour les pâtissiers de pouvoir travailler ce fruit plein de douceur et de goût. Pour cette émission « De quoi je me mêle », j’ai voulu marquer le coup en vous donnant la recette de l’une de mes créations:...
