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One of my favorite to bake - CAKE AU CITRON & MASCARPONE. Testé : définitivement, je n'aime pas le mascarpone dans les cakes. Trop lourd, gout pas terrible. Papa et maman ont bien aimé

Cake au citron et au mascarpone

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Gâteau léger comme une plume aux blancs d'oeufs // 6 blancs d’œufs (180 g) 230 g de sucre 220 g d'eau (de source) 150 ml d'huile d'olive fruitée (Nicolas Alziari) 1 citron bio 380 g de farine 00 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer le four à 170°C, chaleur statique. Pendant 45 mn

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Je désire partager avec vous cette excellente recette de Cocas espagnoles, que j'ai découverts sur le blog d'Eryn. Simple a realiser, pour un tres bon resultat, je vous la conseille, sincerement c'est un regal ... Vous trouverez la version originale ICI...

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Succulente recette!! le gateau arrosé au citron

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