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Tarte coup de coeur

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Crème au caramel beurre salé de Christophe Michalak

Crème au caramel beurre salé de Christophe Michalak | Le Blog cuisine de Samar

Le brownie Michoko de Christophe Michalak - Le brownie Michoko de Christophe Michalak

Le brownie Michoko de Christophe Michalak

La recette du mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak

Découvrez la recette du mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak, chef pâtissier au Plaza Athénée, et champion du monde de pâtisserie.

Galette des rois frangipane Christophe Michalak

Royal chocolat par Christophe Felder

Recette Royal chocolat par Christophe Felder : Pour le craquant : écrasez les gavottes grossièrement avec un rouleau à patisserie. Faites fondre le chocola...

Far breton de Christophe Michalak

Recette far breton de christophe michalak par Mathilde : C'est un dessert traditionnel de Bretagne que je vous propose, le far breton.La recette de celui-ci sort tout droit d'un livre de christophe michalak.Ce far est divisé en 2 parties : une couche...

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Nutella-maison-Christophe-Michalak (2)