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Quand on change d’alimentation, on se trouve souvent désemparé au début. Toutes nos habitudes devant évoluer, ouest souvent confronté au manque d’imagination. Pour ne pas vous retrouver embarrassé devant votre frigo à ne pas savoir quoi manger, je vous suggère de faire un planning des menus pour la semaine ou, si vous trouvez cela contraignant, au moins pour les deux jours à venir.

Quand on change d’alimentation, on se trouve souvent désemparé au début. Toutes nos habitudes devant évoluer, ouest souvent confronté au manque d’imagination. Pour ne pas vous retrouver embarrassé devant votre frigo à ne pas savoir quoi manger, je vous suggère de faire un planning des menus pour la semaine ou, si vous trouvez cela contraignant, au moins pour les deux jours à venir.

CRÈME AU LAIT DE COCO À LA VAPEUR Qui ne connaît pas les œufs au lait ? Ceci est une variante réalisée au lait de coco grâce au Vitaliseur de Marion. Les enfants et gourmands en raffolent !

CRÈME AU LAIT DE COCO À LA VAPEUR Qui ne connaît pas les œufs au lait ? Ceci est une variante réalisée au lait de coco grâce au Vitaliseur de Marion. Les enfants et gourmands en raffolent !

LES SUBSTITUTS AU LAIT DE VACHE  Il existe de nombreuses alternatives au lait de vache : lait de brebis, de chèvre ou encore laits végétaux.  Les laits végétaux ne contiennent pas de caséine, qui est une protéine acidifiante et pro-inflammatoire.

LES SUBSTITUTS AU LAIT DE VACHE Il existe de nombreuses alternatives au lait de vache : lait de brebis, de chèvre ou encore laits végétaux. Les laits végétaux ne contiennent pas de caséine, qui est une protéine acidifiante et pro-inflammatoire.

SALADE DE COURGETTES À LA VAPEUR Il existe deux versions pour cette salade. Soit vous la faites à l’avance et vous ne cuirez pas les courgettes, elles marineront et cuiront au feu du citron ; il faut pour cela une demi-journée. Sinon, vous les cuisez à la vapeur comme dans la recette présentée ici.

SALADE DE COURGETTES À LA VAPEUR Il existe deux versions pour cette salade. Soit vous la faites à l’avance et vous ne cuirez pas les courgettes, elles marineront et cuiront au feu du citron ; il faut pour cela une demi-journée. Sinon, vous les cuisez à la vapeur comme dans la recette présentée ici.

Historique de la cuisson vapeur La cuisine à la vapeur commence à entrer dans les mentalités. Cependant, cette cuisine est victime de fausses croyances et d’idées reçues qu’il est urgent de réfuter. Lire la suite sur : http://www.vitaliseurdemarion.fr/officiel/fondement-dune-cuisine-nouvelle/

Historique de la cuisson vapeur La cuisine à la vapeur commence à entrer dans les mentalités. Cependant, cette cuisine est victime de fausses croyances et d’idées reçues qu’il est urgent de réfuter. Lire la suite sur : http://www.vitaliseurdemarion.fr/officiel/fondement-dune-cuisine-nouvelle/

MARBRÉ AU CHOCOLAT (SANS GLUTEN, NI CASÉINE DE LAIT) Un classique réinterprété pour calmer les faims des petits et des grands au moment du goûter !

MARBRÉ AU CHOCOLAT (SANS GLUTEN, NI CASÉINE DE LAIT) Un classique réinterprété pour calmer les faims des petits et des grands au moment du goûter !

cuisson aliment

cuisson aliment

Recette de pétoncles au sésame et tamari à la vapeur. Une recette express impeccable pour un apéritif chic et surprenant ou bien pour déposer sur une salade mélangeant mesclun, carottes, fenouils, … lire la recette sur http://www.vitaliseurdemarion.fr/officiel/recipes/petoncles-au-sesame-tamari/

Recette de pétoncles au sésame et tamari à la vapeur. Une recette express impeccable pour un apéritif chic et surprenant ou bien pour déposer sur une salade mélangeant mesclun, carottes, fenouils, … lire la recette sur http://www.vitaliseurdemarion.fr/officiel/recipes/petoncles-au-sesame-tamari/

LE VITALISEUR : GUIDE DES TEMPS DE CUISSON Les temps de cuisson vont dépendre de plusieurs critères tels que la taille de l'aliment, sa saisonnalité ou encore sa qualité. Nous avons listé les temps approximatifs pour une cuisson al dente de vos viandes, poissons, légumes, fruits, oeufs, etc. Découvrez également tous nos conseils pour cuire vos légumineuses et vos fruits, ouvrir des huîtres, ou accélérer la cuisson de vos aliments. #tempsdecuisson #cuissonvapeur #vapeurdouce #vitaliseur

LE VITALISEUR : GUIDE DES TEMPS DE CUISSON Les temps de cuisson vont dépendre de plusieurs critères tels que la taille de l'aliment, sa saisonnalité ou encore sa qualité. Nous avons listé les temps approximatifs pour une cuisson al dente de vos viandes, poissons, légumes, fruits, oeufs, etc. Découvrez également tous nos conseils pour cuire vos légumineuses et vos fruits, ouvrir des huîtres, ou accélérer la cuisson de vos aliments. #tempsdecuisson #cuissonvapeur #vapeurdouce #vitaliseur

CORONATION CHICKEN SALAD  Le mois dernier, je vous avais proposé une salade anglaise pour les pique-niques à base d’oeufs, la fameuse Egg Salad. Ce mois-ci, je vous propose une autre salade anglaise tout aussi connue, la salade du Couronnement à base de poulet et de curry.  Les Anglais la servent également dans des petits pains, je vous propose d’en garnir des coeurs de salades ou de la manger telle quelle.

CORONATION CHICKEN SALAD Le mois dernier, je vous avais proposé une salade anglaise pour les pique-niques à base d’oeufs, la fameuse Egg Salad. Ce mois-ci, je vous propose une autre salade anglaise tout aussi connue, la salade du Couronnement à base de poulet et de curry. Les Anglais la servent également dans des petits pains, je vous propose d’en garnir des coeurs de salades ou de la manger telle quelle.

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