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Explorez Pistache, Framboises et plus encore !

Crème dessert pistache /framboises fraîches.

Crème dessert pistache /framboises fraîches.

Panacotta amande et fraise 20 cl de crème liquide à 12 % ( à 30 % ça va aussi,ici je n'avais plus que de la 12 %) 400 ml de lait 1/2 écrémé ( ou du lait d'amande moins calorique et plus digeste) 1 sachet d'agar agar (2 g) 2 gouttes d'amande amère 60 g...

Panacotta amande et fraise 20 cl de crème liquide à 12 % ( à 30 % ça va aussi,ici je n'avais plus que de la 12 %) 400 ml de lait 1/2 écrémé ( ou du lait d'amande moins calorique et plus digeste) 1 sachet d'agar agar (2 g) 2 gouttes d'amande amère 60 g...

Mousse à la framboise 6jpg

Mousse à la framboise 6jpg

Tiramisu aux marrons et Ameretto

Tiramisu aux marrons et Ameretto

Crème dessert à la fraise et son coulis acidulé 250 ml de lait 200 gr de fraises réduites en purée (ici des congelées a adapter selon la saison) 3 cuillères à soupe de sucre 40 gr de maïzena 50 gr de chocolat blanc 1 œuf 70 gr de Philadelphia Pour le...

Crème dessert à la fraise et son coulis acidulé 250 ml de lait 200 gr de fraises réduites en purée (ici des congelées a adapter selon la saison) 3 cuillères à soupe de sucre 40 gr de maïzena 50 gr de chocolat blanc 1 œuf 70 gr de Philadelphia Pour le...

Un peu en panne de desserts au réfrigérateur... absolument pas envie d'aller faire des courses... je vous présente le ptit dessert crémeux style La laitière que j'aime bien faire de temps en temps. En direct de mon transat au soleil ... Ingrédients pour...

Un peu en panne de desserts au réfrigérateur... absolument pas envie d'aller faire des courses... je vous présente le ptit dessert crémeux style La laitière que j'aime bien faire de temps en temps. En direct de mon transat au soleil ... Ingrédients pour...

Crème dessert à l'orange que j'ai trouvé sur le miam miam blog, je ne suis pas fan des desserts aux agrumes mais comme je suis curieuse et que je ne veux pas mourir idiote, j'ai testé, bah c'est bon et tout doux en goût, bien sur il faut prendre des oranges...

Crème dessert à l'orange que j'ai trouvé sur le miam miam blog, je ne suis pas fan des desserts aux agrumes mais comme je suis curieuse et que je ne veux pas mourir idiote, j'ai testé, bah c'est bon et tout doux en goût, bien sur il faut prendre des oranges...

An easy iced raspberry mousse, made with Italian meringue, fruit and whipped cream… delicious. (in Spanish) (toujours cette histoire de récipient cool)

An easy iced raspberry mousse, made with Italian meringue, fruit and whipped cream… delicious. (in Spanish) (toujours cette histoire de récipient cool)

Crème dessert à la pistache, j'imagine d'ici les commentaires, lol, "hein je lis bien, crème à la pistache, bah la pistache c'est vert!!!"  La pistache c'est vert c'est vrai mais pas le vert flashi que l'on connait et qui est utilisé par l'industrie alimentaire...

Crème dessert à la pistache, j'imagine d'ici les commentaires, lol, "hein je lis bien, crème à la pistache, bah la pistache c'est vert!!!" La pistache c'est vert c'est vrai mais pas le vert flashi que l'on connait et qui est utilisé par l'industrie alimentaire...

Pudding fraise, pistache et tapioca. Une variante de la pana cotta

Pudding fraise, pistache et tapioca. Une variante de la pana cotta

Crème version vanille ou chocolat à l'agar agar, il n'y a pas plus facile à faire et surtout très rapide, idéal pour un dessert de tous les jours et en plus c'est bon,lol 600 g de lait demi écrémé ou entier 400 g de crème semi liquide 18 % 90 g de sucre...

Crème version vanille ou chocolat à l'agar agar, il n'y a pas plus facile à faire et surtout très rapide, idéal pour un dessert de tous les jours et en plus c'est bon,lol 600 g de lait demi écrémé ou entier 400 g de crème semi liquide 18 % 90 g de sucre...

Semoule au lait à la vanille sur lit de cerises griottes

Semoule au lait à la vanille sur lit de cerises griottes

La semoule au lait, un dessert d’enfance qui rappelle des souvenirs à tout un chacun … voilà longtemps que je voulais en réaliser puis entre une chose et une autre … mais ce souvenir m’est remonté …

Dans les nouveautés testées en ce moment et qu'on a adoré, j'ai nommé...!! les petits pots de crème à la crème de marrons de Marciatack. Très fans de desserts à base de crème de marrons, régulièrement je refais la mousse de marrons... et quand j'ai découvert...

Dans les nouveautés testées en ce moment et qu'on a adoré, j'ai nommé...!! les petits pots de crème à la crème de marrons de Marciatack. Très fans de desserts à base de crème de marrons, régulièrement je refais la mousse de marrons... et quand j'ai découvert...

Crème dessert au café comme la marque qu'on connait mais en meilleur ♥♥♥

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Crème brûlée traditionnelle

Crème brûlée traditionnelle

Mousse au marron et ses zébrures de chocopraliné 250 g de mascarpone 3 œufs 200 g de crème de marron 10 cl de crème liquide semi épaisse 18 % 1 cuillère à soupe de cacao style Van Houten 1 cuillère à soupe de praliné amande noisette DU BARRY chocolat...

Mousse au marron et ses zébrures de chocopraliné 250 g de mascarpone 3 œufs 200 g de crème de marron 10 cl de crème liquide semi épaisse 18 % 1 cuillère à soupe de cacao style Van Houten 1 cuillère à soupe de praliné amande noisette DU BARRY chocolat...