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Muffins aux baies de sureau

Moutarde aux baies de sureau (Sambucus nigra). 50 gr de graines de moutarde, 1 bol de baies de sureau, 1 dizaine de grains de poivre noir, sel, zeste de citron, 1 cac de miel, un filet de vinaigre de cidre

Muffins aux baies de sureau

Soupe de fraises au basilic, sablé aux amandes

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Sirop de baies de sureau

champagne de sureau

Liqueur de baies de sureau noir

Confiture de baies de sureau noir

Confiture de baies de Sureau noir..

© Popote et Nature - Muffins aux orties et à la fourme d'Ambert