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Je vous propose de découvrir la recette des Kouigns : « gâteaux » en Breton ! Spécialité du Pays Bigouden, la recette est très proche de la pâte à crêpe classique avec de la levure de boulanger en plus.  Alsacienne d'origine, la Bretagne est ma région de coeur, des souvenirs de vacances j'en ai des tonnes de cette belle région ! ...

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Crêpes aux flocons d'avoine - Recettes de cuisine Ôdélices

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Après le kouign amann, découvrez les kouigns : des grosses crêpes bretonnes façon pancakes http://www.recettes-bretonnes.fr/crepe-bretonne/kouigns.html

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Cuisinez et savourez sans plus tarder la recette de la crêpe bretonne traditionnelle : rapide à préparer et facile à cuisiner, elle ravira les petits comme les grands !

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Spécialité finistérienne, typiquement bigoudène, les kouigns sont de petites crêpes épaisses réalisées à partir d'un variante de la pâte à crêpes levée à la levure (de bière ou de boulanger)

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Crêpe (préparation) en 30 secondes LA recette qu'on nous a apprise en cours d'économie familiale. ;)

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Pate a galette - Galette sarrasin - Crepe salée - Recettes Bretonnes

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Voici la recette des petites crêpes bretonnes : les kouign, qui ressemblent à des pancakes ou des blinis et sont absolument délicieuses pour le petit-déjeuner !

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La Cuisine de Bernard: Les Pancakes

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Crêpes à la farine de châtaigne et brocciu

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