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Choisir la sauce que vous mettrez avec vos pâtes est évidemment une affaire de goût. Mais voici quelques conseils utiles pour des combinaisons réussies. Par exemple, une sauce légère et texturée comme le pesto se marie particulièrement bien avec les rotini ou fusilli, parce que la sauce peut bien s'accrocher aux spirales des pâtes.

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Une autre belle trouvaille...Des légumes, du soleil...lançons nous dans une magnifique tarte gorgée de soleil. Il faut faire des tagliatelles avec des courgettes jaunes, vertes, des carottes oranges, violettes... et les enrouler pour créer des fleurs....
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