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Tajine de poisson au four à la marocaine
a wooden bowl filled with fish covered in sauce and vegetables on top of a table
mafleurdoranger.com

Tajine de poisson au four à la marocaine

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Pour 6 personnes
mafleurdoranger
Ma fleur d'oranger

Ingredients

Produce
• 3 Gousses d'ail ecrasees
• 1 Jus d'un citron et demi
Condiments
• 3 Cuilleres a soupe de sauce tomate ou tomate concentree
• 1 Un demi verre d'huile d'olive
Other
• 1 Bouquet de persil et coriandre ciselé
• 4 à 5 carottes épluchées et coupée en fines rondelles
• Épices (poivre, cumin, paprikas, sel)
• Poisson de votre choix
• 3 Poivrons (vert, rouge ou jaune)
• 2 Pommes de terre coupées en petits morceaux (rondelles ou cubes)
• Un petit verre d'eau

3 Comments