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Granité de pêches blanches   Mettez à chauffer 400 g de pêches blanches coupées en quartiers avec de l’eau, du sucre, 15 minutes. Mixez, versez dans un saladier et ajoutez 25 cl d’eau, le zeste et le jus d’un citron et 2 c. à s. de sucre. Mettez le mélange 2 à 3 heures au congélateur, en le remuant toutes les demi-heures pour qu’il devienne granuleux. Servez dans des coupes avec des quartiers de pêches.

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Salé - Pain de thon à la courgette pour 6 pers. : 2 boîtes de thon au naturel (185 g poids égoutté l’une)- 100 g de flocons d’avoine- 1 gousse d’ail- 1 courgette- 10 cl de lait- 10 cl de crème liquide- 3 oeufs- 2 càs de moutarde forte- sel, poivre, paprika. Recette sur le site.

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Pour 15 muffins anglais 450 g de farine T55 1,5 cc de sel 25 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1,5 cl d’huile (15 ml)

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Muffins anglais Pour 15 muffins anglais  450 g de farine T55 1,5 cc de sel 25 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1,5 cl d’huile (15 ml)

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