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Sauté de poulet au vin blanc

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Côtelettes de porc aigres-douces aux poivrons

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Poulet sauce crémeuse au gin et au citron

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Poitrine de poulet braisée avec fenouil et petits pois, dans une sauce crémeuse. Cette recette traditionnelle de la communauté juive de Rome, autrefois très florissante, utilise un jaune d'oeuf au lieu de crème pour enrichir la sauce, afin de respecter les règles de la cuisine cachère qui interdit le mélange de produits carnés et lactés.

Poitrine de poulet braisée avec fenouil et petits pois, dans une sauce crémeuse. Cette recette traditionnelle de la communauté juive de Rome, autrefois très florissante, utilise un jaune d'oeuf au lieu de crème pour enrichir la sauce, afin de respecter les règles de la cuisine cachère qui interdit le mélange de produits carnés et lactés.

Poulet cuit dans une sauce aux tomates et au vin blanc. Un classique de la cuisine italienne: « Pollo alla cacciatora ».

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Casserole de poulet à l'ail dans une sauce crémeuse au parmesan, un délice en toute simplicité!

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Dinde braisée au vin rouge

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Bouilli au boeuf et légumes http://www.recettes.qc.ca/recette/bouilli-aux-legumes-3454 #recettesduqc #boeuf #comfortfood

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Pelures de pommes de terre au crabe

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Pâtes au homard et au fromage de chèvre

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