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Filet de poisson avec son beurre blanc nantais - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison | Beurre blanc nantais, Beurre blanc, Filet de poisson
Filet de poisson avec son beurre blanc nantais - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes Le poisson 8 filets d’églefin ou autre poisson (environ 600 g pour 4 personnes) Sel et poivre du moulin La sauce beurre blanc 15 cl de vin blanc sec (de préférence du Muscadet) 2 échalotes 100 g de beurre doux Sel et...
