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Foie gras

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Photo de Recette de Pâte de guimauve

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Crackers au parmesan 140g de farine 60g de parmesan 15cl de lait 30g de beurre doux mou 1 cac de sel Râper le parmesan. Mélanger la farine, le parmesan, le sel et 12cl de lait. ajouter le beurre coupé en dés. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse, en faire une boule, laisser reposer 1h au frais.

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Recette foie gras maison - version "poché" (facile)

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Recette de Foie gras au Thermomix

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Maman cuisine !: Mini croissants salés   une pâte feuilletée une tranche de jambon de la crème fraîche du râpé  Procéder comme sur la photo ci-dessus, et enfourner 10 à 15 mn à 180 °.

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