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10 oz ( 300 g ) d'& congel& 1 lb ( 500 g ) de ricotta 1 tasse ( 125 g ) de parmesan 1 tasse ( 125 g ) de gruy& ou d'emmenthal r& 2 gros oeufs tasse ( 80 ml ) de cr& 35 % Poivre Muscade 10 & 12 cr& pas trop fines Brins de ciboulette pour attacher les aum&

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