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Boulettes Grecques Tzatziki
3hr 50min · 4 servings
Découvrez ces savoureuses boulettes grecques au four, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, accompagnées d'un tzatziki frais et crémeux. Parfaites pour un dîner sain et gourmand, elles raviront vos papilles et celles de vos invités. Servez-les chaudes et laissez-vous emporter par les saveurs méditerranéennes. Boulettes, Cuisine Grecque,
Ingredients
Produce
• 1 Cuillere a soupe jus de citron
• 2 Unites gousses d'ail emincees
Condiments
• 1 Q.s. huile d'olive
Other
• 1 Concombre râpé et égoutté (pour le tzatziki)
• 1 Cuillère à soupe herbes fraîches (persil, menthe)
• 1 Œuf
• 1 Oignon finement haché
• 1 Pot yaourt grec (pour le tzatziki)
• q.s. sel et poivre (au goût)
• 1 Tasse pain rassis trempé dans du lait
• 500 g Viande hachée (agneau ou bœuf)