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Explorez Après, Pois Chiches et plus encore !

Tourelles d'aubergines et purée de pois chiches.

Cari d’aubergine, de tofu et de pois chiches

Gâteau magique

Gâteau magique à la vanille - papilles et pupilles

Curry de légumes aux pois chiches

Curry de légumes aux pois chiches et lait de coco.

Curry de pois chiches aux épinards.

Curry pois chiches epinard deux vue 1

Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

Dahl de lentilles crémeuses, aubergines et lait de coco (végétarien

Dahl de lentilles crémeuses, aubergines et lait de coco (végétarien).

Curry de courge butternut aux pois chiches et épinards - Marie-Laure Tombini.

curry végétarien aux légumes verts - 1 cuillère à soupe d'huile de coco - 250 g de haricots verts - 1 petit brocoli - 1 cuillère à soupe de pâte de curry - 2 cm de gingembre frais - 1 oignon - 30 cl de bouillon de légumes - 40 cl de lait de coco - 1 jus de citron vert - citronnelle sèche - coriandre - sel, poivre

Quinoa au lait d’amande

Au petit déjeuner ou en dessert, chaud ou froid, le quinoa au lait d'amande mérite d'être connu ! Sans gluten, gourmand et peu calorique, n'hésitez pas à répéter cette recette dont on a du mal à se...