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Filet mignon en croûte à l'Italienne - Cuisine Addict | Recette, Cuisine et boissons, Recettes de cuisine
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Food And Drink
there is a platter with meat and cheese on it
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cuisine-addict.com

Filet mignon en croûte à l'Italienne

7 ratings
· 1hr 0min · 6 servings
Filet mignon en croûte à l'italienne (testé & approuvé)
cuisineaddictC
Cuisine Addict

Ingredients

Ingredients
• 1 filet mignon (ou de veau)
• 1 pâte feuilletée
• 6 tranches jambon (sec)
• 1 boule mozzarella
• 10 tomates séchées
• 2 brins basilic
• 1 jaune d'œuf (délayé dans un peu de lait pour la dorure)
• poivre du moulin

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