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RISOTTO DE COURGETTES AU PARMESAN

Encore une petite recette toute simple et sans prétention, extraite d& des livres de Cyril Lignac. Un risotto bien crémeux et qui se suffit à lui-même... Pour 2 personnes 1 belle courgette 1 cube de bouillon de volaille 2 cuil. à soupe d& émincée...

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Risotto à la carotte et au basilic

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Risotto de courgettes au parmesan

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Risotto de courgettes au parmesan – Ingrédients de la recette : 300 g de riz , 2 courgettes, 20 g de parmesan, 1 oignon, 1 gousse d'ail

Le burger végétarien : plaisir pour tous  Pour 4 personnes  4 pains aux olives, 16 tomates cerises, 50 g de tomates confites, 1 mozzarella fumée, 1 cuillerée à soupe de tapenade, des pousses d’épinards, de l’huile d’olive, du sel et des brins de sarriette.  Lavez les tomates, coupez-les en deux, coupez la mozzarella en tranches de 0,5 cm, lavez et égouttez les feuilles d’épinards et effeuillez les brins de sarriette.  Allumez le gril du four. Coupez les pains en deux et faites-les…

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Nouille carottes, brocoli, champignon

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Taboulé au chou-fleur, pomme et surimi : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/taboule-au-chou-fleur-pomme-et-surimi.html

Taboulé au chou-fleur, pomme et surimi

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On entend souvent dire qu’il faut manger léger le soir. Mais pourquoi ? Car l’organisme stocke et combuste les graisses différemment au cours de la journée.

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Wok de tofu aux légumes spécial cuisine végétarienne : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/wok-de-tofu-aux-legumes-special-cuisine-vegetarienne.html

Wok de tofu aux légumes spécial cuisine végétarienne

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