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Creuse Limousin

Aubusson (Creuse) Rue Vieille — Wikipédia

Aubusson (Creuse) Rue Vieille — Wikipédia

Pâté aux pommes de terre

Pâté aux pommes de terre

Dès que nous revenions de vacances de chez mes grands-parents dans la Creuse, mes parents achetaient le matin même un pâté au pommes de terre que nous dégu

Argentat, Limousin. Partenaire Naturabox à proximité : http://www.naturabox.com/partenaire-hebergement-le-soleil-d'oc-275.html

Argentat, Limousin. Partenaire Naturabox à proximité : http://www.naturabox.com/partenaire-hebergement-le-soleil-d'oc-275.html

Château de Jouillat -- Région Limousin Département Creuse Commune Jouillat

Château de Jouillat -- Région Limousin Département Creuse Commune Jouillat

La Souterraine, Limousin    #France #Limousin #architecture

La Souterraine, Limousin #France #Limousin #architecture

Limoges, Limousin, France

Limoges, Limousin, France

Chateau de Villemonteix, France

Chateau de Villemonteix, France

6 grosses pommes de terre 1 belle cuillère à soupe de persil ciselé 1 oignon (petite taille) 2 gousses d’ail 2 rouleaux de pâte feuillet...

Pâté aux pommes de terre

6 grosses pommes de terre 1 belle cuillère à soupe de persil ciselé 1 oignon (petite taille) 2 gousses d’ail 2 rouleaux de pâte feuillet...

Pâtisserie de ménage typique du Limousin*, la noisettine ou gâteau aux  noisettes, prend l'aspect d'une tourte peu épaisse, d'une couleur allant du  beige au marron clair, parfois enneigée de sucre glace.  Sa composition (variable d'une famille ou d'un pâtissier l'autre) repose  sur une solide base de noisettes émondées, finement broyées et mélangées  avec de la farine, du sucre, de la crème végétale (en remplacement des  œufs), de l'huile (à la place du beurre) et d'un peu d'eau.  Une part…

Noisettine ou Gâteau aux noisettes (végétalien, vegan)

Pâtisserie de ménage typique du Limousin*, la noisettine ou gâteau aux noisettes, prend l'aspect d'une tourte peu épaisse, d'une couleur allant du beige au marron clair, parfois enneigée de sucre glace. Sa composition (variable d'une famille ou d'un pâtissier l'autre) repose sur une solide base de noisettes émondées, finement broyées et mélangées avec de la farine, du sucre, de la crème végétale (en remplacement des œufs), de l'huile (à la place du beurre) et d'un peu d'eau. Une part…

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