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Si vous me suivez depuis un moment vous savez que les nouvelles rubriques et moi c’est une grande histoire d’amour. Je suis constamment en train d’en chercher de nouvelles, je dois en lancer environ 30 chaque année, certaines perdurent, certaines meurent quasiment le jour même de leur naissance… Bref. Avec l’arrivée intempestive de l’automne j’ai donc eu envie de lancer une nouvelle rubrique: Seasons L’idée est de mettre en scène … Lire la suite →

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- 2 pêches coupées en 2 - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200g de fromage haloumi dégraissé, coupé en tranches - roquette - thym + citron - 2 cuillères à soupe de balsamique - 3 cuillères à soupe de pignons de pin grillées  griller les pignons. Badigeonner les pêches avec un peu d'huile et les griller côté huile. Griller les tranches de fromage des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Disposer la roquette dans une assiette, et le reste par dessus. Parsemer avec le reste

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