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Petit gateau

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Fauchon attraction - Eté 2013 - Fabien Rouillard - Charlotte Tourbillon et son bonbon guimauve - Mousse fromage blanc et yaourt sur mélange de fruits rouges et de biscuits concassés. Croustillant aux pralines roses. Décor biscuit Joconde à la framboise, crème chantilly et bonbon à la guimauve. 9 € l'unité. 4 parts : 32 €. 6 parts : 48 €.

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Fraisier avec fond de tarte et merveilles de macarons. Les fraises sont gourmandes et fraîche. Le luxe à l’état pur ! Un vrai bijou de créativité.

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