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Boulettes de Courgette & Sauce fraîche - Recette | Recette | Recette plat végétarien, Plat végétarien, Cuisine végétarienne
a white bowl filled with food and topped with lemon wedges
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lescommis.com

Boulettes de Courgette & Sauce fraîche

98 ratings
· 40min · 4 servings
Des petites boulettes fondantes de courgette râpée, garnies de grana padano servies avec de la semoule et une sauce au yaourt citronnée. Une recette ludique que les enfants adorent !
lescommis
Les Commis

Ingredients

Ingredients
• 2 pièces Yaourt de brebis
• 60 g parmesan râpé
• 3 tiges Persil frais
• 500 g Courgette
• 300 g Semoule semi-complète
• 120 g chapelure panko
• 1 pièce Citron
• 2 pièces Œuf
• 300 ml Eau
• 2 traits Huile d'olive
• 2 pincées Sel & poivre

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