Tarte rustique aux pêches et poivre de Sichuan | Recette | Poivre de sichuan, La cuisine de sophie, Tarte sans pate
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Tarte rustique aux pêches et poivre de Sichuan | Recette | Poivre de sichuan, La cuisine de sophie, Tarte sans pate
confitbanane.com

Tarte rustique aux pêches et poivre de Sichuan

1hr 0min
Pique nique champêtre pour la fête des fruits et légumes frais frais organisé par Interfel et recette de la tarte rustique aux pêches et poivre de Sichuan
confitbanane
Confit Banane - La Cerise photo

Ingredients

Ingredients
• 180 g de farine
• 1/8 de c. à café de levure chimique
• 35 g de sucre roux en poudre
• 135 g de beurre froid coupé en morceaux
• 30 ml d'eau glacée
• 500 g de pêches
• 30 g de poudre d'amandes
• 30 g de sucre roux en poudre + 2 c. à soupe pour le dessus
• 1 blanc d’œuf légèrement battu
• 1/2 c. à c. de poivre de Sichuan

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