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Merlans au citron et aux oignons

saumon mariné dans jus d'orange, jus de citron, miel, sauce soja, huile d'olive, poivre et gingembre rapé, oignons nouveaux. Laisser mariner une nuit, puis cuire au four dans la marinade ( 15 mn à 180°) et servir avec du riz et des légumes.

Pâtes au thon et à la tomate

Pâtes au thon et à la tomate - à faire avec des pâtes complètes. Délicieux

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo Attention préférer le chorizo doux !

saumon mariné dans jus d'orange, jus de citron, miel, sauce soja, huile d'olive, poivre et gingembre rapé, oignons nouveaux. Laisser mariner une nuit, puis cuire au four dans la marinade ( 15 mn à 180°) et servir avec du riz et des légumes.

Risotto de fête aux noix de Saint-Jacques et au safran

Pelez l’oignon et hachez-le. Dans une sauteuse posée sur feu doux, faites chauffer le 1/3 du beurre et l’huile. Mélangez bien, puis ajoutez l’oignon haché. Dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon qui doit rester chaud tout au long de la préparation du risotto. Versez le riz dans la sauteuse et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis mouillez avec une louche de bouillon chaud. Remuez sans arrêt jusqu’à ce que le ri...

Poulet tandoori au lait de coco ultra facile

Poulet tandoori au lait de coco ultra facile - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Sauce chien (Antilles)

Sauce chien (Antilles) Cette spécialité antillaise (attention, c'est fort) accompagne parfaitement grillades, viandes et poisson. En l'agrémentant d'une cuillère à soupe de moutarde, elle accompagne idéalement le riz.

Soupe de crevettes à la citronnelle d'inspiration asiatique

recette Soupe de crevettes à la citronnelle d'inspiration asiatique...

Mijoté de poisson curry et lait de coco

Mijoté de poisson curry et lait de coco (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ