recettesdeluxe.com

Découvrez le Flan de Poisson au Saumon et Colin : Une Recette Gourmande et Facile

55min · 4 servings

Découvrez le Flan de Poisson au Saumon et Colin : une recette gourmande, légère et facile à préparer ! Parfait pour un repas équilibré, ce flan associe la douceur du colin et la richesse du saumon dans une texture fondante. Idéal en entrée ou en plat principal avec une salade. Cliquez pour découvrir la recette complète ! #flandepoisson #recetteaufour #saumoncolin #recettefacile #cuisinemaison #repaséquilibré #cuisinepoisson #entréechaude #platléger #flansalé #recettegourmande #poissonaufour…

Ingredients

• 200 g de saumon frais

• 200 g de colin (frais ou surgelé)

• 3 œufs

• 20 cl de crème fraîche liquide

• 10 cl de lait

• 1 cuillère à soupe de maïzena

• 1 cuillère à soupe de jus de citron

• 1 gousse d’ail (hachée)

• 1 échalote (hachée)

• Sel, poivre, muscade

• Beurre pour le moule